内容

模擬授業体験（開催日によって異なります。）

• 食品衛生学実験（キャンディーの色素を調べてみよう）
  
• 食品加工実習（ヨーグルト作り）
  
• 調理科学実験（鉄鍋の溶出鉄）
  
• 心理学演習（性格判断）
  
• 給食管理実習（厨房見学・実習体験）
  
• 健康栄養学実験（食と健康）
  
• 介護技術（高齢者・障害者疑似体験）
  
• 児童文化論（講義：こどもとあそび）