材　　料 スポンジ     卵 ３個     砂糖 ９０ｇ     小麦粉 ９０ｇ     バター ３０ｇ     バニラエッセンス 適量     クレームシャンティイ     生クリーム １カップ     砂糖 ３０ｇ     バニラエッセンス 適量       苺 ３００ｇ

作り方 ボールに卵を割り、砂糖を２〜３回に分けてふり込みながら、もったりするまで充分泡立てる（卵は、共立て、別立ての方法がある）。 ふるった小麦粉を加えて、さっくり混ぜ、最後にバニラエッセンスと熱いくらいの溶かしバターを加える。 紙を敷いた型に流し入れ、１８０℃に温めたオーブンに入れ、３０分くらいで焼き上げる。 ケーキクーラー上で冷やし、デコレーションする。 タガが外れたシステム管理者（自重しなさい）→ （…ったく、もぉ！ふんとにぃ…）