ボランティア・サークル“カノン”

私達のアルバム

第３回 手打ちうどんを作ろう！！　2005.2.12

	２月恒例「手打ちうどんを作ろう！」 今から始めます！
小麦粉の中に食塩水を入れて、一つに まとまるまで よ〜くこねます！！
	イイ感じにまとまってきましたね☆
では、次の工程へ。 移る前に生地をねかせましょう。 ねかせたら生地を伸ばしていきましょう！ そして、切っていきましょう！！
	こんなに、きれいに出来ました（＾−＾）
茹でるのは学生のお仕事。 茹で加減はいかがです？
	歯ごたえもあるし、自分で作ったのは 美味しい☆★ と思ったのは私だけではないはず…。
今年も去年に負けない程の出来栄え。 みなさん満足していただけたようで、 私たちも楽しいひと時を過ごせました。

私達のレシピ

　 手打ちうどんを作ろう！

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