りんごかん

作り方

1. 寒天は水に３０分位つけておく。
   
   
2. りんごは洗い１／４に切り、皮ごと５ｍｍ巾に
   小口切りし、水大さじ２を入れ、１０〜１５分煮て
   うらごす。
   
   
3. 寒天は分量の水で煮溶かし、砂糖を入れて
   一度こす。
   
   
4. 寒天液の中にうらごしたりんごを少しずつ入れ、流し箱に流し入れ、冷やし固める。