学科/専攻 |
講義・実験卒業と同時に栄養士の資格を取得し、将来は指導的な立場で食生活及び食文化を考えていく人材を育成。食品学、栄養学、調理学、衛生学を中心に授業を展開していきます。
[取得資格] 栄養士、フードスペシャリスト
講義・実験
講義・実験社会環境、生活環境など私たちを取り巻く環境についてそれぞれ専門分野からアプローチを試みます。
[取得資格] 余暇生活相談員、ホームヘルパー2級
講義・実験
高齢者・障害者の自立生活の支援にあたる高度な知識・技術を身につけた、指導的役割を果たす福祉の専門家を養成します。
[取得資格] 介護福祉士、介護保険実務士
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