東京文化短期大学:スペシャルレシピ

おせち おせち おせち

ライン:お正月

icon:紅梅 梅にんじん




  材  料  
 
  にんじん100g  
  だし汁1/3カップ  
  砂糖小さじ2  
  小さじ1/8 にんじん




作り方

  1. にんじんは1cmの厚さの輪切りにして梅型に切る。

  2. やわらかくゆで、調味料を加えて煮る。

おせち盛り

・ 製作・著作:東京文化短期大学 調理学研究室


ライン:梅竹


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