寿司（太巻）

作り方

太　巻  

1. すだれの上にのりを縦長に置き、上下２ｃｍを残し寿司飯２２０ｇを平らにする。
   
   
   
2. 寿司飯の上に手前よりかんぴょう、しいたけ、みつば、でんぶの順にのせ、だし巻卵を中央にのせ、卵を芯にして手前より巻く。